142 подписчика
#GardenFest2018 🌱
⠀
Освальдо Олива @oswaldenzz Мехико 🇲🇽
⠀
Продолжаем рассказ о команде нашего фестиваля!
9 и 10 сентября с нами шеф и владелец ресторана Lorea @loreamx Мехико. Автор статей и курсов о современной гастрономии. Участник крупнейших международных фестивалей: MAD Symposium, Mesamérica, Madrid Fusión, San Sebastián Gastronomika, Star Chefs. ⠀
Отработав много лет в знаменитых El Celler de Can Roca и Mugaritz, Освальдо сформировал свой собственный гастрономический почерк, сделавший его одним из самых востребованных шефов Латинской Америки.
⠀
#RealFarm #TwinsFarm #TwinsGardenMoscow
Около минуты
13 марта 2022