6855 подписчиков
Momo Panasian Kitchen в Екатеринбурге
Ресторан с минималистичным и стильным интерьером, символом которого назначили котика (Момо — самое популярное кошачье имя в Японии). Чудесны здесь и инсталляция с кошачьими лапками, и мозаика на потолке, и зеркало для селфи, и экраны за барной стойкой. В меню, разработанном шеф-поваром Романом Калининым, преобладают блюда японской и тайской кухни — роллы, суши и сашими, дим-самы и гедзе, том-ям и азиатская лапша.
Впрочем, можно обнаружить здесь и гавайское блюдо поке, еще одна вариация на тему сырой рыбы, и мурманского палтуса с авокадо и маринованными томатами. Отдельного упоминания заслуживают здешние десерты: зефирно-розовые и нежные вагаси-моти с каркаде и маракуйей, совершенно бомбический юдзу-чизкейк с мандариновым куполом — и для закоренелых сладкоежек готовят чернослив с кремом, пеканом и соленой карамелью.
Подробнее о ресторане — по ссылке в шапке профиля!
#АфишаРестораны
Около минуты
11 марта 2022
148 читали