5 подписчиков
Такое сочное, что хочется без фильтров:)
Муссовое ассорти:)
1,1 кг в наличии готовых осталось два, украсим ягодами и фруктами:)
Это ассорти не пп. Есть целые Торты.
Муссовые Торты - моя особенная любовь. И я счастлива что после Рекомендации на заказ вы пишете хорошие отзывы♥️ расскажу интересную историю.
Первый мой мастер класс был по муссам. Я пришла учиться такая на мк, нас заставляли мыть посуду, все что мы делали это чёркали техкарты меняли судорожно граммовки, мыли тёрли, из практики - отвесили сухие компоненты. Когда шеф сказал что пектин цитрус и пектин NH это одно и то же и их можно менять в рецепте. Я ох....ла (читать удивилась🤣🤣🤣). Зато этот первый мастер класс помимо того, что отбил на фиг желание посещать такие тусовки, показал мне, что на моих мастер классах нет такой жести.
Все познаётся в сравнении, правда? А у вас были подобные случаи? Когда вы что-то делали и сравнивали результаты? #тортассорти#тортназаказмосква#тортсеверный#кондитерскаясеверный
Около минуты
30 июня 2019