3 подписчика
Разрез торта Персик - дыня- мята с углубленного курса по муссовым тортам и пирожным, который пройдёт 4-6 июня! Много теории и практики в течение 3-х дней.
⠀
🔶 Рассмотрим технологию приготовления более 8 видов бисквитов, 7 видов начинок и 4 базовых мусса!
⠀
🔶 На практике сделаем:
⠀
1 торт в 3 яруса
1 торт в силиконовой форме
2 вида пирожных
2 вида нарезных пирожных
1 десерт в подаче в банке
1 вид птифур
⠀
🔶 В части декора сварим 4 вида глазури, поработаем с шоколадом, карамелью и мармеладом.
⠀
🔶 По вкусам в программе:
⠀
▶️ Торт Цитрусовый взрыв
▶️ Торт Орешек
▶️ Торт Персик-мята-дыня
▶️ Нарезное Пирожное Ананас-ром-манго
▶️ Нарезное Пирожное Кофе с лимоном
▶️ Пирожное Голубика
▶️ Пирожное Персик-вербена
▶️ Десерт в банке Розовый лимонад
▶️ Птифур малиновый в малиновой глазури
⠀
Время: 4-6 июня 10:00-16:00
⠀
Место проведения: @odemi_
⠀
Стоимость: 15000 руб.
⠀
Запись по тел 4530093
Около минуты
23 мая 2019