4268 подписчиков
Друзья! Мой Директ просто взорвался просьбами поделиться рецептом овощной закуски, у которой даже названия нет 😅 Срочно сохраняйте!
✅2 средних баклажана
✅4-5 красных перцев
✅1 чайная ложка оливкового масла
✅2 столовых ложки греческого йогурта или 2 чайных ложки сметаны
✅побольше любимой зелени
✅соль, сушеный или обычный чеснок
📌Перцы разрезать пополам, убрать семечки. Баклажан просто помыть.
📌Наколоть вилкой много раз баклажан и перцы.
📌Натереть овощи маслом и отправить в духовку на 180 градусов примерно на час
📌Достать овощи, очистить от кожуры. Лайфхак! Если положить их на несколько минут в пакет, то они будут легче чиститься
📌Крупно нарезать овощи и зелень, посолить и добавить сушеный чеснок. Заправлять йогуртом перед подачей на стол или порционно, иначе стекает много жидкости.
📌Приятного аппетита, это очень вкусно!
❤️Какой хотите следующий рецепт?
Около минуты
30 января 2020