2 000 поваров из Новой Зеландии признали веганство трендом 2018 года в стране. Эксперты прогнозируют рост количества "зеленых" заведений и введение растительных блюд в ресторанах, а популярная пиццерия Domino`s уже ввела в меню пиццу с веганским сыром.