19,5 тыс подписчиков
В последнее время пристрастились к порционным формам для запекания👆🏼 Во-первых, это очень удобно😌, если вам надо приготовить ужин максимум на двоих, и большую форму задействовать не хочется. Во-вторых, даже когда у вас большой семейный ужин, то ваше красивое запечённое блюдо не развалится, когда вы его переносите из формы в тарелку, потому что вам не придется этого делать😃 В-третьих, это просто красиво, ведь порционные формы можно симпатично сервировать✨🍴 И для нашей сегодняшней рыбной запеканки😋 лучшей посуды не найти. Сразу отметим, что рецепт универсальный, можно брать почти любую рыбу🐡🐠🐟 – лосось, форель, тилапию, треску – будет вкусно👌🏼 Мы же приготовили с морским языком.
Для приготовления 1 порции рыбной запеканки вам понадобятся:
• Морской язык – 300 гр.🐟;
• 1 помидор🍅;
• 1 яйцо🥚;
• Сок половины лимона🍋;
• Петрушка☘️;
• Соль, перец.
Рыбу нарезать на небольшие кубики и смешать с лимонным соком, оставить мариноваться. Далее нарезать помидор на кубики, петрушку мелко нашинковать. Зелень и помидор добавить к рыбе, посолить, поперчить. Яйцо взбить🌪, смешать с рыбой и овощами, переложить в порционную форму и отправить в заранее разогретую🔥 духовку до 200 градусов до готовности. Мы запекали примерно 40 минут. Рыбную запеканку подаем с овощным гарниром, например, с брокколи🥦, приготовленной на пару. Приятного аппетита✨🍴 #ппужинсГС
1 минута
5 марта 2022
989 читали