14 подписчиков
***Banana cake*
День 20. Кулинарный life hack для #фудфотомай_light от @foodphotomonth ...на ночь глядя, ушатав детей, я к вам, собственно, с рачительным советом утилизации бананов))..может это и не секрет уже никому, вовсе)))..но речь о том, что таракаш ест бананы..ест он их в охотку, но под рукой они должны быть всегда...почему-то даже малое их количество не съедается..портится..выбрасывать рука не поднимается и я их отправляю в морозилку, ждать своего часа, когда неожиданные гости уже в пути - размораживаю и готовлю кекс..
...ну или прямо сразу готовлю..всего-то нужно взять 3банана и размять их вилкой (кусочки в тесте будут добавлять пикантность)..2 яйца и 100 грамм сливочного масла кусочками..200 грамм муки..120 грамм сахара и по пакетику ванильного сахара и разрыхлителя (люблю эткеровский))..все смешать..в длинную форму и запечь при 180-200С до готовности..ничего взбивать не надо..классная штука..гурманы могут добавить шоколада крупными кусочками, но и без него вкуснотища получается)) Всем - приятных сновидений)) ...а вы любите бананы?))
П.С. когда я была маленькой в стране было очень напряженно с едой..бананы были экзотикой...папа из московской командировки привез целый мешок для своем любимой дочурки, которая даже в рот не хотела их брать...и, когда остался последний, я согласилась лизнуть..съела весь..очень расстроилась, что их больше нету и полюбила на всю жизнь)))) #zhabcka_recipes
1 минута
20 мая 2015