138 подписчиков
Отличной пятницы, друзья! И рецепт торта с манго, идеально для субботнего завтрака😜
Больше рецептов в нашем аккаунте @homebakedru
---
Regrann from @smeshnaja - Готовы печь торт??? Тогда рецепт для Вас! Надо ли говорить как быстро мы съели этот тортик😄?! Вообщем, пробуйте сами😌👍🏼
Манговый бисквит :
4 яйца
180 г.сахара
200г.муки
Разрыхлитель 10 г.
1 шт.манго
Духовку разогреть до 180 градусов!
Манго моем чистим и пробиваем в блендере.
Яйца взбить с сахаром до пышной пены. Примешать лопаткой муку с разрыхлителем. И в конце добавить манговое пюре, перемешать.
Тесто вылить в форму 20 см. смазанную маслом и присыпанную мукой(французская рубашка). Выпечками до готовности 40 минут примерно, проверяйте на сухую шпажку. Бисквит остудить на решетке , завернуть в пленку и убрать в холодильник на 5-6 часов.
Крем:
Сливки 33% 80 г
Сыр маскарпоне 100г
Творожный сыр 150 г
Сгущеное молоко 1 ст.ложка
Сливки взбить с сыром маскарпоне и творожным. Добавить сгущеное молоко. Взбить до однородной консистенции.
Разрезать бисквит на коржи , каждый корж пропитать соком лимона(можно просто сиропом)
Смазать кремом. Украсить по желанию.
Приятного аппетита!💕💖 #рецептторта #манговыйбисквит #тортсманго
Около минуты
7 сентября 2018