1 подписчик
И конечно #разрезторта 😊
Нижний ярус: Морковный бисквит с жареными орехами, пропитанный сиропом манго-маракуйя; мусс с крем-чизом и сгущёнкой; желе манго-маракуйя; гляссаж.
Верхний ярус нежный и воздушный, под стать облакам:
Кокосово-миндальный бисквит; мусс пломбир с натуральной ванилью; компоте с кусочками яблок; шоколадный велюр.
В дополнении к торту делала капкейки с малиной и нежным кремом на белом шоколаде с лаймовой ноткой, а сверху каждого капа #macarons с двумя видами начинок: кокос-апельсин и клубника-гуава, завершает образ пропеллер из шоколада 😋
Для #superbaker_challenge1 от @superbaker.ru и @forum_moyakonditerskaya
Если кому интересно, могу попозже выложить рецепт морковного торта 😊
Около минуты
8 февраля 2017