17 подписчиков
🥕Пряный морковный кекс для выходного🥕
⠀
👍🏼Самое время приготовить что-то вкусное для семьи, морковный кекс — лучшая идея, все смешал, испек и радуешься 👇🏽
⠀
🍚Мука 300 гр
🥥Растительное масло без запаха 200-250 гр (будет плотнее тесто)
🥚Яйца 4 шт
🍭Сахар 300 гр (150+150 белый/тростниковый; или пробуйте мёд на глаз)
🥕Морковь 200-250 гр (можно добавить тертой сладкой тыквы)
🥄Чл соды
🥄🥄Корица и мускатный орех по чл (или любую любимую смесь специй)
⠀
1️⃣Натереть морковь на мелкой терке
2️⃣Смешать сухие ингредиенты без сахара
3️⃣Взбиваем масло с сахаром пару минут, потом по одному добавляем яйца. Взбиваем до побеления и увеличения в размере
4️⃣Добавляем сухую смесь, хорошо перемешиваем
5️⃣Добавить морковку, перемешать
6️⃣🙋🏻♀️порубить грецкие орехи или пекан и добавить в тесто
7️⃣Выпекать около 40 мин при 180-200С, готовность проверить шпажкой
8️⃣Остудить, завернув форму в полотенце. Подавать со сметаной или сливками
⠀
⠀
Не забывайте про распродажу на Cookodel.ru, скидки на 200 товаров для кондитера до 40%! Некоторые позиции уже кончаются!
Около минуты
2 мая 2019