4274 подписчика
Семена чиа ❤️Ох уж эти волшебные семечки, заполонившие все прилавки магазинов и даже ресторанов.
Полезны ли они или это очередной маркетинг?
✅Начнём с того, что семена чиа это дорогая альтернатива льняным семенам.
В чем польза?
👉🏻источник омега-3, однако содержит только ALA, а не EPA и DHA, как рыба и, конечно, уступает в этом
👉🏻содержат клетчатку, а значит, благотворно влияют на пищеварение(впрочем как и овощи, фрукты, крупы)
👉🏻являются сбалансированным продуктом, содержат примерно одинаковое количество белков, жиров, углеводов
✅Вот и все. Остальные волшебные эффекты «оздоравливает организм, выводит токсины, помогает снизить вес» всего лишь маркетинговые уловки и чьи то домыслы.
✅В целом, продукт полезный, безопасный. Если любите - можно есть. Но помните, что никаких уникальных или недостижимых веществ в семенах чиа нет и семена льна могут стать достойным аналогом.
❤️А вы любите семена чиа? Какие блюда с ними пробовали?
#обзор_комиссарова
Около минуты
10 июля 2018