Найти тему
1549 подписчиков

🍣Главный принцип жизни в странах Азии — гармония вкусов. Блюда паназиатской кухни— это сбалансированное сочетание сладкого, соленого, кислого, острого и горького.



Шеф-повар Novikov Restaurant&Bar @novikovmoscow Алексей Арбузов соединил этот принцип с английской традицией 5 o’clock и создал авторское предложение к чаю.


🍱В меню хендроллы с угрем, пикантные такос с лососем и авокадо, жареные спринг-роллы с уткой и этажерка с мини-десертами. А на сладкое шеф-кондитер Андрей Богданович предложит гостям ореховый чизкейк с фундуком, нежный манговый тирамису, конфеты ручной работы (трюфель-зеленый чай, ром-трюфель и кофе-трюфель), апельсин в горьком шоколаде и миниатюрные тарталетки с сезонными ягодами.


К сету подадут бутылку минеральной воды Evian и чай на выбор в лучших традициях английской классики.


☕Один сет Panasian 5 o’clock рассчитан на двоих. Стоимость фиксированная — 4500 рублей. Спешите на дегустацию по будням с 16:00 до 19:00.


📍Тверская ул., 3, 1-й этаж гостиницы The Ritz-Carlton

☎️+7 495 797-57-20
🍣Главный принцип жизни в странах Азии — гармония вкусов. Блюда паназиатской кухни— это сбалансированное сочетание сладкого, соленого, кислого, острого и горького.
Около минуты