Итальянская паста фрегола чем-то напоминает кускус: оба продукта состоят из мелких крупиц, полученных путем перетирания муки с водой. Шеф-повар Cantinetta Antinori Мауро Панебьянко готовит с этой мелкой пастой теплый салат с морепродуктами, томатами и брокколи 🍅