«В апреле этого года случилось невероятное событие: шеф-повар бистро Tehnikum, сошеф ресторана „Сахалин“ Виталий Истомин и шеф-повар ресторанов „Горыныч“ и Mushrooms Артем Лосев по доброй воле покинули White Rabbit Family. Ресторанный холдинг Бориса Зарькова до этого еще никогда не нес таких значительных кадровых потерь, а дружеский дуэт анонсировал открытие приятного ресторанчика во дворах центральной Москвы» — критик Владимир Гридин рассказал о новом @ava.patriki (ссылка в шапке профиля).