Доброе утро! Вот такие получились пышные блины, вчера в тесто добавила остатки закваски и поставила в холодильник, а утром добавила чуть соды, чтобы нейтрализовать кислоту в тесте. Вчера были тонкие, а сегодня вот такие толстенькие - все рады 🥞 рецепт моих фирменных блинов доя удобства в карусели. Закваски у меня было грамм 200, наверное.