Найти тему
4 подписчика

Очень много после эфира было просьб написать рецепт пирога, ловите:)


С вас ♥️ Поскольку комментарии убегают вперёд решила способ приготовления сделать в карусельке:)

Поехали!

Для пирога

печень любой птицы — 250 г;

мякоть телятины — 200 г;

копченая куриная грудка — 100—150 г;

яйца куриные сырые — 2 шт.;

грибы любые — 100 г;

лук — 1 шт.;

чеснок — 2 зубчика;

молоко — 100 мл;

красное сухое вино — 50 мл, в крайнем случае, можно обойтись и без него;

масло растительное — 3 ст. л.;

мука — 1 ст. л.;

белый хлеб без корки — 50 г;

смесь перца, соль по вкусу;

специи по желанию.

Для теста

масло сливочное или маргарин — 100—120 г;

сметана — 2 ст. л.;

яйцо куриное сырое — 1 шт. (желток в тесто, белок для смазывания);

картофельный крахмал — 2 ст. л.;

мука пшеничная — 1—1,5 ст.;

сода (разрыхлитель) — 0,5 ч. л.;

соль — 0,5 ч. ложки.

Пирог очень вкусный и сытный, а если взять готовое слоеное тесто - проверено - получается очень вкусно:)

♥️♥️♥️

#рецепт#рецептпирога#вкусныйрецепт#пирогрецепт#пирогирецепт #рецепты#несладкаявыпечка
Около минуты