Возрастающая обеспокоенность американцев проблемами здоровья поспособствовала активному переходу людей на вегетарианство и веганство. Мы расскажем 9 фактов о том, как эта самая обеспокоенность повлияла на пищевую промышленность и сколько вообще веганов и вегетарианцев сейчас в США.