1565 подписчиков
💫15 из 20 регионов в Италии находятся на побережье, поэтому морепродукты играют очень важную роль в национальной кухне.
⠀
Ходить по утрам на рынок за свежими морепродуктами — почти обязательная традиция. Сицилийцам повезло особенно, их рыбный рынок в Катании известен своими размерами, безупречным качеством продуктов и их разнообразием по всему миру.
⠀
🍤В @lafabbrica.rest тоже любят морепродукты часто используют их в блюдах.
⠀
🍽Цитаты из меню:
— гребешок, обжаренный до золотистой корочки, с нежным соусом Ди Маре и брокколини на гриле.
— кальмар на гриле с розовыми томатами и лигурийскими оливками
— салат с тунцом и брокколини
⠀
📍Ростов-на-Дону, Красноармейская ул., 168/99
☎️8 (928) 270-57-47
Около минуты
13 марта 2022