1569 подписчиков
✨Андрей Шмаков @andreishmakov, шеф-повар ресторана Savva @savva.restaurant, поставил себе амбициозную задачу: объединить высокую кухню и сезонные продукты от российских фермеров.
⠀
🗺Итогом этой идеи стало меню, состоящее из 8 разделов-историй под названиями «Север», «Прибалтика», «Ферма», «Осень», «Русский», «Камчатка», «Овощи» и «Шеф». В каждом из них четыре авторских блюда — закуска, суп или горячая закуска, основное блюдо и десерт, связанные одной идеей или историей.
⠀
🌍Приготовьтесь к настоящему гастрономическому путешествию!
⠀
📍Театральный проезд, д. 2
☎️+7 (499) 795 99 99
Около минуты
13 марта 2022