Суп с Кимчи. Рецепт корейского острого супа.
С каждым годом корейская кухня становится всё более популярной. Сегодня я поделюсь рецептом острого супа с кимчи, известного как Кимчи Чиге или рагу по-корейски. Этот суп готовится очень быстро. Рекомендую подавать его с рисом, поэтому лучше его приготовить заранее, перед началом варки супа. Ингредиенты: Суп я готовлю сразу в кастрюле. Она у меня с антипригарным покрытием, поэтому жарю я прямо в ней. Первым делом закидываем жариться свинину примерно на 5 минут в небольшом количестве растительного масла...