Дупло

Однажды приехав на свой садовый участок чтобы покосить траву, приготовил к работе стабильно отслуживший верой и правдой 5 летний триммер после долгого зимнего простоя. Так как он четырехтактный заменил масло и топливо. В наличии было две 5 литровых бутылки, взял не глядя первую попавшуюся. Заправил, и на удивление двигатель запустился быстро. Но радость длилась недолго, ведь когда я начал нажимать на газ, при повышении оборотов выше половины двигатель начинал будто бы захлебываться и глохнуть. Первое...

Флоксы я не обрезаю после первого цветения и они очень быстро начинают снова цвести и цветение это не на много меньше первого. В этом году флоксы покрылись мучнистой росой, не могла с ней справиться, оборвала им почти все листья и даже это не помешало им цвести повторно, земля у нас очень скудная, тяжёлая, кормить их некогда, за всё лето один раз немного полила монофосфатом калия и всё. Случайно нашла способ избавиться от мучнистой росы. Не было ягод толком на крыжовнике и постоянно остатки съедала мучнистая роса...

Укореняем розы осенью. Может кому-то покажется интересным мой способ укоренения роз. Он весьма необычен,но работает. Подтолкнуло на это размножение георгинов пасынками(по принципу помидор), выламываем из пазухи листа пасынок и укореняем. Когда мне дарят очередной букет роз,я внимательно исследую каждую веточку и радуюсь,если те,кто их выращивают проглядели пасынок и не вырезали его перед реализацией. Чем он меньше(1,5-2см), тем вероятнее укоренение. Отделяю при помощи бритвы обязательно с пяточком и помещаю в прозрачную 50 граммовую рюмку налив предварительно воды 0,7-1см...

Такие котлетки жарю часто, но беру на 500 гр филе, нарезанный кубиком, 2 яйц@, 2 ст л м@йонеза, у меня домашний, 2 ст л кр@хмала, мелко нарезанный лук, можно добавить 2 ст л. соевого соуса, можно без него. Соль и перец по вкусу. Желательно, чтобы пом@риновалось хотя-бы полчаса. Жарю не 1 стороне под крышкой, затем на второй стороне без крышки.Очень выручают, делаю заготовку заранее и храню в холодильнике, ещё лучше маринуется. Нравится и детям и взрослым! Котлета "Лакомк@" делается гораздо проще...

Клубнику две недели после плодоношения трогать нельзя-она закладывает урожай на следующий год! Бытует мнение что нельзя оставлять усы у клубники! Я, вот не обрезаю ус от материнского куста и исто\\\,ения не заметила. Кусты, от которых в прошлом году брала усы, в этом году плодоносили шикарно. Стаканчики с большими отверстиями прикапываю тут же в грядку вровень с грунтом. А, чтоб рожок лучше держался в стакане, пришпиливаю обыкновенной шпилькой. Причем в стаканы начинаю высаживать усы уже в конце июля...

📦 На выход: 8 банок по 0,5 л ✨ Храните в прохладном месте. Подавать можно как холодной закуской или намазкой на хлеб. Очень вкусно!

Привет всем сегодня приготовим такой простой, рецепт сейчас сезон кабачков Кабачок молодой 1 кг соль-пол чайной ложки для кляра: сыр-210 гр 3 яйца 4 столовые ложки муки, или кукурузной муки, будет вкуснее перец душистый на кончике ложки по вкусу Если кляр вдруг получился густой, то добавьте 4 столовые ложки воды Обжариваю на растительном масле с разных сторон до золотой корочки. На медленном огне!!! Как вариант вместо воды используйте сметану, а в кабачки кроме соли еще добавьте черный молотый перец...

А, я на протяжении 20 лет делаю так: в 3х литр.стерилиз.банку на дно кладу вишневые листья, листья смородины если их найдете, зонтик укропа (семенн.часть), 4-5 шт чеснока, 3-4 шт.лаврового листа,чайн.ложка черн.горошек, 1-2 острого перца, (это кто любит остроту), и наполняю банку вымытыми огурцами маленьких средних размеров, хвостики убираем. Потом заливаю крутым кипятком и оставляю до остывания, это примерно 10 минут займет, потом их выливаю в раковину. Следующий этап 1 стол.ложка горкой соль (крупный качественный должна быть соль), 2 ст...

И так раньше в магазине всегда были в продаже литровые баночки маринованных кабачков. Стоила баночка 10 копеек. Мы любили в воскресенье семьей завтракать жаренной картошкой. Мама всегда посылала меня в магазин за баночкой кабачков, несмотря на то, что в погребе всегда были свои соленья. Люблю кабачки больше маринованных огурцов. А вы помните вкус тех кабачков! У меня советский рецепт можете тоже попробовать на 4 литра воды : 200гр сахара , 200 грам соли , 250 гр уксуса мерять все Советским стаканом кабачки бланшировать в кастрюле 1 мин , сложить в банку и залить рассолом закатать...

А я уже лет 35 запариваю огурцы в большой кастрюле. Когда-то в журнале Крестьянка вычитала этот способ. Если я правильно запомнила, то так огурцы консервируют в каком-то селе в Волгоградской области. Мне очень понравилось. Ничего сливать не надо, руки не обжигаются. Складываю нужное мне количество огурцов в большую кастрюлю, кипячу воду и кипятком заливаю. Закрываю крышкой плотно и выдерживаю минут 20-30. Потом крышку открываю и пробую пальцем воду. Если можно не обжигаясь, доставать огурчики, раскладываю их по банкам, заливаю любимым маринадом и закатываю...

Из опыта садоводов любителей!! Особенно удивляют советы: посадите укроп рядом, посадите бархатцы, петрушку. Ага, @ктара не берёт, @латар не берёт, а тут табачная пыль да зола! Как то одолела блошка на капусте, я взяла липкую ленту для уничтожения мух, раскрутила и соединила два конца, получилась кудряшка. Им трясла возле каждой капусты, прилипло блошек черным черно, это я их столько развела на пекинской капусте, думала ,спасу обычную. А они только больше расплодились. Попробуйте, так можно уменьшить количество блошек хотя бы, выходить почаще, трясти липкой лентой возле саженцев...

Каждая хозяйка делает варенье по своему отработанному рецепту и по своему вкусу. Лично я люблю вареную малину, а осенью свежую малину засыпаю сахаром и храню в холодильнике! Многие замораживают так, кто-то варит, и варенье у нас тоже свежая всю зиму, просто перетираем с сахаром и оставляем на несколько часов и временами перемешивать, как сахар полностью растаял , заливаем в баклажки с ставим в холодильник, и так до первого урожая стоит варенье, ну у нас в летней кухне стоит старый советский...