Газета Авангард

Многодетные семьи Кубани могут подтвердить свой статус в национальном мессенджере Мах. Для этого нужно создать на портале «Госуслуги» QR-код и загрузить его в приложение. Родители с тремя и более детьми могут сформировать цифровой документ при наличии подтвержденного статуса многодетной семьи и верифицированной учетной записи на портале «Госуслуги». Для работы QR-кода в Мах подойдет смартфон (iOS или Android) с поддержкой распознавания лица или отпечатка пальца...

Этот рецепт у меня появился в 1993 году. Тогда, экспериментируя с подругами по книжке, мы пришли в восторг – «персики», которые у нас получились, выглядели очень эффектно. Берем 3,5 стакана муки, стакан сахара, 250 грамм сливочного масла (можно и маргарин, но масло лучше), 2 яйца, по половине чайной ложки соды и лимонной кислоты, щепотку соли. Для начинки: полстакана густого варенья (мы брали вареную сгущенку, взбитую с маслом), жареные и измельченные орехи – по вкусу. Для окраски: 1-2 средние морковки и маленькую свеклу, стакан сахарного песка. Яйца растираем с сахаром, добавляем размягченное масло, соду, растертую с лимонной кислотой, соль, муку и замешиваем тесто...

Под Новый год мощным, объединяющим и, что очень важно, позитивным фактором для жителей всего района стало участие сестер Кливитенко во Всероссийском конкурсе юных талантов «Синяя птица». Сначала мы, прильнув к экранам, дружно болели и голосовали за наших баянисток, а когда, ко всеобщему восторгу, они вышли в финал, заключительный концерт смотрели даже те, кого программы о детском творчестве ранее не волновали. Это было уже не первое появление Алены и Насти дуэтом на центральном телевидении: будучи помладше, они приняли участие в съемках программы «Лучше всех»...

Этот десерт имеет множество прочтений, главное, что в итоге должны получиться ароматные булочки, щедро пропитанные сиропом. Есть более сложные вариации, но с этой справятся и новички. Здесь самое главное, очень хорошо вымешать тесто. Для теста берем 250 грамм муки, 100 грамм сливочного масла, 2 яйца, 100 грамм молока (можно развести водой наполовину), 17 грамм свежих дрожжей, чайную ложку соли, 10 грамм сахара, изюм – по вкусу (его предварительно надо промыть и замочить в роме на ночь, вместо рома в теплую воду можно добавить ромовую эссенцию)...

В святую Рождественскую ночь мы вновь переживаем событие, которое было и остается главным в человеческой истории. «Я возвещаю вам великую радость, которая будет всем людям: ибо ныне родился вам в городе Давидовом Спаситель, Который есть Христос Господь», – такие слова мы слышим в Евангелии (Лк.2,10-11). Бог, сотворивший небо и землю, приходит в наш мир, чтобы не просто разделить с нами все трудности человеческой жизни, а чтобы придать ей новое измерение, дать покой всем труждающимся и обремененным, исцелить поврежденную грехом человеческую природу...