Разбавим тему макраме нямкой ?! 🍰 👩🍳Делюсь вкуснейшим и простейшим рецептом торта «чёрный принц» 👑 🍴Тесто: Первая смесь: 3 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 1 стакан смородины (варенье); Вторая смесь: 2,5 стакана муки, 3 чайные ложки соды. ✅Первый секрет В первой смеси яйца и сахар взбить миксером в воздушное состояние, а затем туда добавить оставшиеся ингредиенты; хорошо перемешать обе смеси, тесто мысленно разделить на 4 части, оно как сметана и цвета фиолетово-синего из-за смородины:) выпекать в горячей духовке 5-7 минут, ждать пока тесто не станет коричневого цвета. Коржи остудить и разрезать вдоль, то есть из одного коржа получается два слоя, смазать кремом. 🍴Крем: первый вариант: Взбить 1 стакан сахара, 200 гр масла, 1 стакан сметаны. 🍴Крем: второй вариант: Взбить 1 банка сгущенки, 200 гр масла. ✅ Второй секрет Ингредиенты должны быть комнатной температуры. Можно добавить в крем пару ложек какао для шоколадного вкуса🍫 далее—> 🍴Залить торт глазурью: 2 ст ложки сметаны, 3 ст ложки сахара, 3 чайные ложки какао. На медленном огне до загустения, добавить кусочек масла и снова до загустения, затем полить сверху торт. Затем торт в холодильник ❄️ Главное понять, что в тесте варенье из чёрной смородины просто нереально.. enjoy 😊 это мой любимый торт из детства ♥️ а как красиво смотрится сервировка стола с салфеткой макраме, пить чай стало вдвойне приятнее☕️
2 года назад