Найти в Дзене
5 дней назад
 • Вы подписаны

Как один флакон шампуня может испортить впечатление об отеле

Представьте: гость приехал после долгой дороги. В номере хорошая кровать, приятный свет, аккуратно сложенные полотенца. Осталось принять душ и наконец выдохнуть. Он берёт пакетик шампуня. Пытается открыть мокрыми руками. Открывает — и понимает, что средства едва хватает. За дополнительным нужно обращаться на ресепшен. Для отеля это небольшая хозяйственная задача. Для уставшего человека — ещё одна проблема, которую приходится решать самому. Гостиничная косметика может добавить ощущение заботы или испортить вполне хороший вечер...

1 неделя назад
 • Вы подписаны

10 вопросов, которые стоит задать перед закупкой постельного белья для отеля

На первый взгляд выбрать постельное бельё для гостиницы просто: подобрать ткань, размер, цену — и заказать. Но именно после закупки часто выясняется, что бельё садится, быстро теряет внешний вид, неудобно для горничных или требует слишком частой замены. Поэтому перед заказом партии лучше ответить не на один вопрос «сколько стоит комплект?», а сразу на несколько. Собрали 10 вопросов, которые чаще всего возникают у отельеров и хаускиперов. Одной универсальной цифры нет. На срок службы влияют ткань, качество пряжи, пошив, температура стирки, химия, сушка и глажение...

2 недели назад
 • Вы подписаны

Велюровый халат для отеля: премиальный вид без лишних затяжек — но с важным нюансом

Велюр выглядит роскошнее обычной махры. Но после душа гость оценивает не блеск ткани, а то, как она принимает влагу. Поэтому для отеля важно понимать: какая сторона халата красивая, а какая — рабочая. Ровная бархатистая поверхность, мягкий блеск, аккуратный силуэт — велюровый халат легко поддерживает образ номера высокой категории. Он меньше склонен к затяжкам, чем длиннопетельная махра, меньше мнётся и выглядит собранно даже без сложной финишной обработки. Однако слово «велюр» описывает внешний вид поверхности, а не гарантирует впитываемость...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Почему постельное бельё после стирки становится меньше — и как это учитывать при закупке

У гостиничного белья есть одна особенность, которую важно учитывать ещё до заказа партии: после стирки его размеры могут измениться. Особенно это касается хлопковых тканей. И дело не в том, что производитель «сшил не тот размер». Часто проблема в том, что при производстве не была учтена усадка ткани. Для отеля это критично. Пододеяльник становится тесным, простыню сложнее заправить под матрас, наволочка хуже садится на подушку — и всё это происходит уже после нескольких циклов стирки. При производстве ткань испытывает натяжение...

3 недели назад
 • Вы подписаны

Сколько постельного белья нужно отелю: почему «три комплекта на номер» — слишком грубый расчёт

При открытии или переоснащении гостиницы часто считают просто: 100 номеров × 3 комплекта = 300 комплектов белья. На первый взгляд всё логично. Но на практике такой подход может дать неправильную закупку. Потому что считать нужно не только номера, а кровати, типы номеров, фактическую комплектацию и скорость возврата белья из прачечной. Разберём простую схему, которой пользуются в гостиничной эксплуатации. Для расчёта гостиничного белья используют понятие PAR — оборотный фонд. Проще говоря: 1 PAR —...

Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент