Искусство готовить

🥔 ИНГРЕДИЕНТЫ 🥔 -пюре картофельное- 200гр -яйца- 1шт -мука- 2-3стл -соль- 2щеп Для начинки: -шампиньоны- 150гр -лук- 1шт -укроп- 4веточки 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -В картофельное пюре разбейте яйцо, добавьте муку, соль и замешайте плотное тесто -Масса должна хорошо держать форму -Лук нашинкуйте и обжарьте на раст масле до прозрачности...

КБЖУ на 100гр: 199/12.8/8.6/18 КБЖУ на всю порцию: 448/28.7/19.4/40.4 ⠀ 🫓 ИНГРЕДИЕНТЫ 🫓 -лаваш- 75гр -сыр сулугуни- 50гр -ветчина- 50гр -яйцо- 1шт -зелень -соль, перец 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Натереть сыр на терке, нарезать зелень и ветчину,...

🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ 🧀 Тесто: -вода тёплая- 200мл -сухие дрожжи- 1чл -сахар- 1чл -соль- 1/2сл -масло раст- 1стл в тесто и 20мл для обминки -мука- 250-300гр Начинка: -осетинский сыр- 400гр -зелёный лук- 10-15перьев -соль- щеп 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -В тёплую воду добавить дрожжи, соль, сахар и масло -Перемешать, всыпать...

КБЖУ на 100гр: 140/5/9/9 🍐 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍐 -груша- 2шт -сыр «Дор Блю»- 75гр -грецкий орех- 15гр -мед- 5гр 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -груши моем, разрезаем напополам -чайной ложечкой вынимаем серединку -сыр...

🍆 ИНГРЕДИЕНТЫ 🍆 -Баклажан- 1-2шт -Сыр легкий -Чеснок- 1-2зубч -Сметана 10%- 3стл -Зелень -Черри -Оливковое масло -Соль- по вкусу 🍽 ПРИГОТОВЛЕНИЕ 🍽 -Баклажаны нарезаем на полоски толщиной 1см -Солим и оставляем на 10мин -Выделившийся сок промокнуть -Для начинки трем сыр на мелкую терку, выдавить к нему...