Ароматы мира

В одной из прошлых статей я рассказывал, как приготовить идеальное тесто для выпечки (сдобное и т.д.). Сдобное, слоеное и песочное тесто - https://dzen.ru/a/Z5jH4t6daU1WNpgT Тесто для пиццы - https://dzen.ru/a/Z5UgUsKkLGLSUAKS Тесто для блинов - https://dzen.ru/a/Z7xP-qd1x0Hzh_c2 Сегодня увидите еще два рабочих рецепта разных видов теста. Для приготовления теста вам понадобятся: Начнем с подготовки теста. В глубокой миске просейте муку, чтобы она обогатилась кислородом и стала более легкой. Если вы добавляете яйцо, сначала взбейте его в отдельной посуде...

Как приготовить на Масленицу блины, от которых проснутся самые теплые воспоминания прямиком из детства? А может быть, Вам хочется чего-то нового и необычного? Пора бы уже начать оправдывать название этого канала и представить Вам рецепты самых известных мировых вариаций блинов и, разумеется, несколько "нашинских" рецептов. В конце статьи Вас ждет приятный бонус :) P.S. Также при внимательном чтении статьи Вы найдете буквы, из которых можно составить название одного необычного ингредиента, который...

Все помнят сказку "Колобок", где главного героя дед с бабкой слепили из... да даже на самом деле не сразу поймешь, из чего... В дополнение к предыдущей статье (https://dzen.ru/a/Z5UgUsKkLGLSUAKS) предлагаем Вашему вниманию небольшой блок, состоящий из двух частей, посвященный рецептам самых популярных видов теста на все случаи жизни! Опара: Тесто: Собственно говоря, всё! Из этого теста можно делать абсолютно любые изделия - пироги, булочки, сдобы и т.д. Касаемо температуры и времени выпечки - самостоятельно...

Уже по сложившийся небольшой, но всё же традиции статья выпускается в преддверии Всемирного дня пиццы (9 февраля). Количества современных вариаций этого блюда на сегодняшний день не счесть, однако в этой статье мы поделимся, пожалуй, самым оригинальным и самым правильным рецептом настоящей итальянской пиццы. А для тех, что дочитает до конца, приготовлена подборка из самых вкусных и самых удачных сочетаний продуктов для приготовлений начинок для пиццы. Рассмотрим рецепт пиццы на примере самой популярной ее вариации - Маргариты...