Должна знать каждая 🤍⤵️
Все для тебя
А вы знаете какое мясо самое «чистое»? Не многие знают, что баранина - самое лучшее мясо, потому что выращивается в экологически чистых районах. Такое бережное отношение к животным, выгул на горных лугах сохраняют качество мяса. В баранине на 30% больше железа, чем в свинине. И в 2 раза меньше жира и холестерина, чем в говядине! Если вам нужно выбрать красное мясо, то лучше отдавать предпочтение баранине у качественного производителя. 💫Рецепт фаршированных баклажанов с бараниной. 1. Разрежьте 3 крупных баклажана пополам и сделайте на них надрезы «крест-накрест». 2. Поставьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 180 градусов. 3. Пока баклажаны запекаются, обжарьте 1 луковицу и 400 грамм баранины на масле авокадо, добавьте соль и паприку по вкусу. 4. Выньте мякоть из готовых баклажанов и оставьте лодочки. Смешайте мякоть баклажан с бараниной и луком. Нафаршируйте баклажаны. 5. Сверху посыпьте пармезаном и поставьте в духовку на 5 минут. При подаче украсьте зеленью.
