Анна Колесник | Нутрициолог | ЗОЖ

Можно ли есть сбалансированно, если работа, дети, дела и вечный дефицит времени? Или «здоровое питание» — это всегда про много готовки и сложные рецепты? На практике всё наоборот: именно заготовки чаще всего отделяют хаотичное питание от стабильного, здорового рациона...

После разговора о планировании питания почти всегда возникает логичный вопрос: «А может, вообще не планировать — а просто купить готовый рацион?» Современный рынок готовых меню растёт стремительно. Нам обещают сбалансированное питание, экономию времени, идеальные порции и спокойную совесть...

Почему одни люди легко держат форму и энергию, а другие постоянно «что-нибудь перехватывают» и устают? Очень часто ответ — в планировании питания. Недавний опрос в моем телеграм-канале показал, как на самом деле люди выстраивают своё питание — дома и вне дома. Как нутрициолог с научным подходом, я предлагаю спокойно и без осуждения разобрать эти модели поведения: где они нас поддерживают, а где незаметно подтачивают здоровье. 📊 Что показал опрос Распределение ответов выглядит так: • 22% — планируют...

Ментальное здоровье — это не только отсутствие психических расстройств, но и способность человека ясно мыслить, регулировать эмоции, выстраивать социальные связи и получать удовольствие от жизни. В современном...

Завтрак — одна из самых обсуждаемых тем в питании. Одни считают его главным приемом пищи, другие спорят о его необходимости. Научные исследования показывают, что ответ не универсален: многое зависит от целей, физиологии и образа жизни. 📌 1. Почему считается, что завтрак важен? Традиционный аргумент: после ночного голодания организм “просыпается”. Основные научные обоснования: 🔹 Метаболизм и энергетический баланс 🔹 Регуляция аппетита 🔹 Фокус и когнитивная функция 📌 2. Что говорят исследования 📍Завтрак...