Антон Третьяков

В 2022 году 1 мая почти совпало со 100-летием образования Республики Саха (Якутия), а до этого в связи с известной заразой вообще не было ничего общественного. Нынче зараза, видимо, отступила, потому немного сходил поснимал...

Собственно в первый раз побывал на подобном мероприятии, немножко поснимал фотографии. Участвовал брат - почётное место за участие :) Фотографии можно посмотреть ниже

14 августа. Раннее утро. Одно из моих хобби - фотографирование самолетов, по-иноземному - "споттинг". Решил опубликовать некоторые. Boeing 737-800 Аэрофлота рейсом su1751 в Шереметьево Airbus A320neo S7...

Первая пробная статья, публиковал давно на другой площадке, но решил попробовать и в Яндекс.Дзен. В якутской кухне есть салат "Индигирка", авторство которого приписывается шеф-повару Иннокентию Тарбахову, который готовится из свежемороженой рыбы, существует множество способов его приготовления, хороший рецепт ушёл в народ. Аутентичный подразумевает приготовление его из рыбы породы хариус, выловленного подлёдным способом в реке Индигирка, отсюда и название (но это не точно). В моём варианте салат готовится из рыбы чир (сиговые), выловленного в реке Колыма подлёдным способом...