Пищевая аллергия и как она проявляется?
Пищевая аллергия- иммуноопосредованная патологическая реакция на пищу. В абсолютном большинстве случаев пищевую аллергию вызывают белки пищи и в 90% случаев за аллергию ответственна небольшая группа продуктов: молоко, яйца, пшеница, арахис, орехи, соя, рыба, морепродукты. Варианты проявления пищевой аллергии: Симптомы возникают не позднее 2 часов от употребления продукта. Волдыри исчезают не позднее, чем через 24 часа. Симптомы возникают не позднее 2 часов от употребления продукта. Отеки исчезают не позднее, чем через 24 часа...