Путешествия гедонистов

Сколько раз вы проходили по центру Москвы, даже не подозревая, что под ногами течёт река, неподалёку когда-то скрывались самые опасные преступники, а одна из главных московских башен исчезла настолько загадочно, что вокруг неё до сих пор ходят слухи и легенды? Мы привыкли думать, что знаем Москву: Красная площадь, Арбат, Патриаршие пруды... Но стоит копнуть чуть глубже, и оказывается, что за красивым фасадом скрывается совсем другой город. Город карманников и трактиров с дурной славой, загадочных...

Нет такого универсального понятия, как китайская кухня. В каждом регионе есть своя национальная кухня, которая может кардинально отличаться даже от соседних провинций. Сегодня я вас познакомлю с кухней южного Китая - кантонской, а именно её гонконгской версией, представляющей из себя микс кантонских традиций, британского наследия, стритфуда и еды формата "быстро, дёшево и вкусно". 1. Siu mei - кантонское запечённое и жареное сочное мясо с хрустящей корочкой. Самые популярные виды: roast goose (жареный...