Почему шелк шелкопряда блестит? Как нити толщиной в микрон создают драгоценный блеск
Шелк шелкопряда блестит не из-за гладкости, а из-за наноструктуры, многократно отражающей свет. Наука объясняет: блеск — не побочный эффект, а эволюционный сигнал, помогавший кокону сливаться с росой на листьях — и спасавший гусеницу от птиц. После размотки кокона шелк действительно гладкий, но его блеск возникает до любой обработки — сразу из железы шелкоотделения. Причина — в трёхуровневой структуре: 1. Молекулярный уровень
Основной белок шелка — фиброин — состоит из повторяющихся минокислотных...