Хорошо смотрится сыр
на сланце любой, не только тминный... На моём празднике участвуют: домашний Янов сыр с тмином (продукты из магазина), доска сервировочная из сланца, лопатка(для сыра), дубовые веточки. Впервые Янов сыр упоминается в поварской книге за 1796 год . Тминный сыр под названием «Янов сыр» включён в реестр национальных продуктов ЕС с указанием географического места происхождения. Так что теперь сыр под названием «Янов» может производить только Латвия, как, например, Италия производит сыр Mozzarella и пиццу Napoletana, а Испания – свиной окорок Jamon serrano...