ananasty

Я невероятно люблю всё сырное, поэтому не могу не поделиться с вами рецептом этого быстрого и незапарного хачапури. Со мной им поделилась невероятная женщина, поэтому теперь и я отрываю от сердца этот шедевр...

Очень часто в жизни сталкиваюсь с тем, что люди не понимают, в чем отличия сливок. Конечно, очевидно, что жирностью, но ведь производители не просто так выпускают сразу несколько вариантов. На полках магазинов чаще всего можно встретить сливки жирностью 10%, 20% и 33%, намного реже попадаются 15% или 35%. Для себя я условно разделяю их на три категории: кофейные, кулинарные и кондитерские. Пойдем по возрастанию. 10% - кофейные, как я называю, легкие сливки Основное их использование - добавление в...

Важная ремарка - все ингредиенты НЕ должны быть холодными, достаньте их за час до приготовления из холодильника. Скажу сразу, не пугайтесь, если после выпечки чизкейк будет “дрожать”, так и должно быть...