Amystyle

Ингредиенты: 1. шампиньоны - 450гр 2. картофель - 100гр 3. лук - 1шт 4. приправы по вкусу - базилик, итальянские приправы 5. сливки - 350гр 6. соль- 1 ч.л 7. перец - пол ч.л Рецепт: 1. Нарезать грибы кубиками ( не слишком мелко, т.к при жарке уменьшаются в размере) Нарезать лук и картофель мелким кубиком (что бы сварился). 2. Обжарить в глубокой сковородке лук 5 минут, добавляем нарезанные грибы к луку, жарим грибы до тех пор пока не уйдет вода...

Ингредиенты: Тесто: 1. молоко (500мл) 2. мука (2 стакана) 3. соль (1 ч.л) 4. яйца (2шт) Начинка: 1. картошка (10шт) 2. молоко (200мл) 3. соль (1 ч.л) 4. сливочное масло (250 гр) Рецепт: 1. Влить в миску молоко, далее добавить чайную ложку соли, разбить 2 яйца, взбить массу, постепенно добавляя муку, хорошо взбить до загустения. 2. Очистить картофель от кожуры, отворить до мягкости, добавить горячее молоко и растопленное сливочное масло, превратить содержимое в пюре...

Ингредиенты: 1. молоко (800мл) 2. куриные яйца (3шт) 3. сода (пол ч.л) 4. соль (пол ч.л.) 5. мука (400 гр) 6. подсолнечное масло (2 ст.л) 7. сахар по желанию (2 ст.л) 8. сливочное масло (250гр) Рецепт: 1. Разбиваем в миску куриные яйца, вливаем туда же 800мл молока, добавляем соль, соду и сахар (по вкусу), далее засыпаем муку и вливаем подсолнечное масло. 2. Получившуюся консистенцию хорошо взбить венчиком, готовое тесто отложить в сторонку...