Найти в Дзене
Стритфуд Сингапура: уличная еда со звездами Мишлен
Самый влиятельный ресторанный гид Michelin отметил звездой уличное кафе Hong Kong Soya Sauce Chicken Rice and Noodle. Это второй в мире фастфуд, который удостоился такой почести. «Я очень взволнован. Никогда не знал, что еда из закусочной может выйти на мировую арену», — говорит 35-летний хозяин кафе Чан Хон Мен (Chan Hon Meng). Цены в закусочной начинаются от двух с половиной сингапурских долларов, что равняется примерно 100 рублям. За самое дорогое блюдо придется отдать 14 сингапурских долларов по нынешнему курсу - это 552 рубля...
3 года назад