Алла в теме

Привет, дорогие! Наступила Масленица, а значит, самое время печь блины! Я обожаю этот праздник: пахнет весной, на столе - горы румяных блинчиков, рядом - сметана, мёд, варенье… В общем, счастье в чистом виде. Делюсь с вами пятью проверенными рецептами - от классических до необычных. Все они опробованы не раз, так что смело берите на вооружение! Эти блины - моя база. Они получаются тонкими, нежными, с ажурными дырочками. Идеальны и со сметаной, и с начинкой. Что нужно: · молоко - 500 мл; · яйца - 2 шт...

«Наполеон» - один из самых любимых десертов в русской кухне. Хрустящие слои слоёного теста, пропитанные нежным кремом, создают неповторимый вкусовой букет. Рассмотрим несколько вариантов приготовления этого торта, а затем погрузимся в его увлекательную историю. Рецепты торта «Наполеон» Ингредиенты для теста: Для заварного крема: Приготовление: Ингредиенты для крема (вместо заварного): Приготовление: Ингредиенты: Приготовление: Происхождение названия и рецепта окутано легендами. Существует несколько...

День рождения - отличный повод собрать друзей и близких за праздничным столом. Чтобы торжество запомнилось, важно продумать меню и оформление. Ниже - практичные варианты блюд и советы по сервировке. Закуски: просто и эффектно Ингредиенты: ломтики багета или ржаного хлеба, копчёный лосось, спелое авокадо, крем‑сыр, лимонный сок, укроп. Приготовление: Ингредиенты: тарталетки, варёные яйца, варёные кальмары 150 г, чеснок, майонез, красная икра для украшения. Приготовление: Салаты: классика и новинка...

Личный взгляд на борьбу человека и животных с холодом. Зима в кино - всегда больше, чем просто красивый фон. Это испытание, которое обнажает суть человека, показывает, на что мы способны, когда вокруг - только лёд, ветер и тишина. Я люблю такие фильмы и за зрелищность, и за то, как они заставляют задуматься: а я бы смогла? Как бы я поступила? В этой подборке - картины, которые оставили след в душе. Расскажу о них просто, по‑человечески, без кинотерминов. Только мои ощущения, мурашки и выводы. Помню, как включила «Выжившего» холодным вечером...

Каждый год с наступлением холодов я с особым трепетом наблюдаю за птицами в нашем дворе. Для меня эти пернатые создания - маленькие герои, которые учат нас стойкости и жизнелюбию. Помню, как впервые увидела синичку, дрожащую от холода у окна… С тех пор я твёрдо решила: буду помогать им пережить зиму. За несколько лет я «познакомилась» со многими постояльцами: Синички - мои любимые озорницы. Они прилетают стайкой, шустро хватают семечки и тут же улетают на ветку, чтобы расклёвывать добычу. Особенно...