Дневник алкаголика

Утро началось не с кофе. Утро началось с тяжёлого, вязкого похмелья, будто кто-то ночью залил голову бетоном и оставил сохнуть до рассвета. Во рту — пустыня. В висках — глухие удары, словно сосед сверху решил забивать гвозди прямо в мой череп. Телефон страшно брать в руки: вдруг там сообщения, за которые снова будет стыдно. И самое мерзкое — это чувство знакомо мне слишком хорошо. Меня зовут Александр. Мне 37 лет. Я из небольшого городка, где все друг друга знают, где слухи бегут быстрее маршруток, а проблемы принято прятать поглубже и делать вид, что «всё нормально»...

Если честно, раньше я не любил куриную грудку. Сколько раз ни готовил — получалась сухая и скучная. Но один простой приём полностью изменил результат. Теперь грудка получается сочной, ароматной, с тянущимся сыром и грибной начинкой. И самое главное — готовится без сложных маринадов. Этот рецепт отлично подходит для ужина, праздничного стола или даже правильного питания. Есть 4 основные ошибки: В этом рецепте мы избегаем всех этих ошибок. Делаем в филе аккуратный «кармашек». Солим, перчим, добавляем немного аджики для пикантности...