Найти в Дзене
«Еврейская кухня» — рецепты кошерных блюд и их история: Ханукальный пончик (Суфгания) — сладкая память о чуде света
🍩 На протяжении восьми дней Хануки еврейский дом наполняется светом ханукальных свечей, запахом масла и радостью. И среди всех праздничных угощений особое место занимает ханукальный пончик — суфгания. Это не просто десерт. Это съедобный символ веры, традиции и исторической памяти. Основа ханукальной кухни — масло. Ханука посвящена чуду в Иерусалимском Храме, когда маленького кувшина чистого масла хватило на восемь дней. В память об этом евреи во всех общинах мира готовят блюда, жаренные в масле...
13 часов назад
«Лживая красота»
Посвящается возвышению души: ШАМАРЬЕ БЕН ХИЛЕЛЬ И МАЗАНТУ БАТ СИМХА. Красота — лжива, не потому что она уродлива, а потому что она не является тем, чем кажется. Она обещает значимость, но не даёт её. Она — обёртка, а не содержание. 🙏 Истинная ценность, единственное, за что человека стоит по-настоящему хвалить — это его внутренний стержень, его и́ра́т Шамаим (трепет перед Небом)...
14 часов назад
«Слезы бессилия, радости и исправления». Ешива Онлайн №183
На возвышении душ: Моше бен Леви нолад ми Тамар, Симха бат Мишаэль нолад ми Эстер эшет Пинхас, Давид бен Леви нолад ми Ципора, Ирмияу бен Давид нолад ми Хава, Тамар бат Ицхак нолад ми Симха, Илель бен Моше анолад ми Люба. 💧 Слезы — это не просто вода и соль. Это чудо, встроенное Творцом в саму ткань человеческой жизни. 🧔 Мудрецы учат: «Врата слёз никогда не запираются». Это — самая мощная, беззвучная молитва, способная пробить любые преграды между человеком и Небом. Но что происходит в момент, когда слезы катятся по щекам? 1️⃣ Слезы бессилия — ключ к силе...
2 дня назад
АМ ИСРАЭЛЬ ХАЙ — ЕВРЕЙСКОЕ СООБЩЕСТВО, КОТОРОЕ ОБЪЕДИНЯЕТ
Шалом, друзья! 🕊💙 Если ты ищешь место, где чувствуется душа народа, где говорят с уважением, делятся добром, традициями и вдохновением — тебе к нам! Ам Исраэль Хай — это не просто чат. Это живое еврейское сообщество, созданное в 2021 году, чтобы объединять, поддерживать и напоминать каждому из нас, что мы — один народ. За эти годы существования: 🩵Мы провели благотворительные сборы и помогали тем, кто нуждался; 🩵Публиковали посты о вере, праздниках, иудаизме и смысле Торы; 🩵Создавали...
2 дня назад
«Шаббат Шалом - глава Микец»
🕯️ В этот особенный Шаббат, озаренный светом ханукии, мы читаем главу «Микец», где раскрывается судьба Йосефа и его семьи. Особое внимание в ней уделяется именам его сыновей, которые несут в себе глубочайшие уроки для каждого родителя. 🔹 Эфраим — «ибо Бог сделал меня плодовитым в стране страданий моего». Его имя — это гимн благодарности. Эфраим учит нас видеть рост и благословение даже в «земле Египетской», в условиях изгнания и испытаний. Он напоминает, что истинное величие начинается с признания: «Всё — от Всевышнего»...
4 дня назад
Идея на миллион: PayPal и феномен «PayPal Mafia»
📱 PayPal начинался не как финансовый гигант, а как дерзкий эксперимент нескольких молодых предпринимателей. Среди них — Макс Левчин, выходец из еврейской семьи, программист с математическим мышлением и нестандартным взглядом на деньги. Их цель была простой и революционной: сделать переводы денег в интернете быстрыми, безопасными и доступными обычным людям. 📈 PayPal вырос стремительно. Но главное чудо этой истории — не продажа компании и не миллиарды. Главное — то, что случилось после. Когда PayPal был продан, его команда не разошлась по пляжам...
5 дней назад
«Теилим на выздоровление»
Посвящается возвышению души: ШАМАРЬЕ БЕН ХИЛЕЛЬ И МАЗАНТУ БАТ СИМХА. 🙏 В трудные моменты, когда наши близкие нуждаются в исцелении (рефуа шлема), мы ищем особые слова, чтобы обратиться к Всевышнему. Одним из самых мощных и глубоких псалмов, который мы читаем для выздоровления больных, является Мизмор шир-ханукат а-байит ле-Давид — 30-й псалом Давида. Он был сказан при освящении Храма, но его суть — личная благодарность за спасение от смертельной болезни. Царь Давид описывает путь от глубин отчаяния...
5 дней назад
«Буква ХЕТ - ворота изобилия»
На парнасу и удачу Вика дочь Марка и Юлии. На парнасу и здоровье Юлия дочь Виктора и Галины. Продолжаем наше путешествие по тайнам еврейского алфавита. Сегодня — буква ח (Хет), восьмая буква, одна из основополагающих в нашем мировоззрении. Её написание — ח — неслучайно. Мудрецы видят в ней сочетание двух букв: Вав (ו) и Заин (ז), соединённых словно мостиком сверху. Это ворота. И не простые, а ворота חַיִּים (хаим) — жизни и изобилия. Через них в мир нисходит божественная жизненная сила. Её гематрия — 8. Это ключ к пониманию Хет. 7 — это совершенство природного цикла (7 дней творения, 7 дней недели)...
6 дней назад
🥣 «Еврейская кухня» — рецепты кошерных блюд и их история: Латкес — вкус ханукального чуда
🥔 Есть блюда, которые невозможно отделить от праздника. Латкес — именно такое угощение. Хрустящие картофельные оладьи с золотистой корочкой — не просто еда, а воспоминание о чуде Хануки, о свете, который победил тьму. Латкес — традиционное ашкеназское блюдо, которое распространилось в Восточной Европе: Польше, Литве, Украине, Беларуси. Изначально латкес готовили не из картофеля, а из творога или муки — в зависимости от региона. Но с XVIII–XIX веков, когда картофель стал доступным и дешёвым, именно он стал основой блюда...
1 неделю назад
«Ханука - взлет и падение Макабим»
На удачу и заслугу: Йонатан Бен Валерий, Семен бен Валерий, Валерий бен Сосун Меир, Максим бен Йонатан, Натан бен Барух, Рувин Барух, Йосеф бен Натанил, Раваши бен Натанил. Для одного – это свет свободы. Для другого – огонь веры. Для третьего – чудо победы. Каждый находит в этом празднике отражение своей внутренней борьбы и своей идентичности. Мы зажигаем свечи в память о Маккабим – горстке верующих, которые восстали против самой мощной империи своего времени. Их взлет был стремительным. Мир, который презирал «отсталых» евреев, вдруг стал их бояться...
1 неделю назад
«Божественный план». Ешива Онлайн #182
На возвышении душ: Моше бен Леви нолад ми Тамар, Симха бат Мишаэль нолад ми Эстер эшет Пинхас, Давид бен Леви нолад ми Ципора, Ирмиау бен Давид нолад ми Хава, Тамар бат Ицхак нолад ми Симха, Илель бен Моше анолад ми Люба. Время отведено — и Йосеф выходит из темницы, чтобы расшифровать сны Фараона. Но что на самом деле стоит за этой историей? 🐂 Классический взгляд: Неотвратимость. Мудрецы учат: повторяющийся сон — знак его неизбежности и близости исполнения. Тощие коровы, пожирающие тучных, — это голод, который охватит всю природу (Рамбан)...
1 неделю назад
«Идея на миллион: еврейские стартапы»: WeWork — как одна израильская идея изменила офисный мир
Адам Нойман, израильский предприниматель, увидел то, чего тогда никто не замечал: мир работы меняется, люди хотят гибкости, комьюнити и пространства, которое вдохновляет, а не давит. Так родилась идея WeWork — не просто сети офисов, а концепции совместного рабочего пространства как сервиса. 👨‍💻 Что такое WeWork по сути? Это модель, в которой компания арендует большие площади у владельцев недвижимости, делает там стильные, современные офисы — с кофе, лаунжами, переговорками, и сдаёт их по частям: небольшим фирмам, стартапам, фрилансерам...
1 неделю назад