Алёнка Краснодар
Мойва домашнего посола за сутки: простой рецепт, после которого магазинная уже не нужна
Домашняя солёная мойва — это как раз тот случай, когда простые продукты дают отличный результат. Я раньше часто покупала готовую рыбу в магазине, но то соли слишком много, то вкус плоский, то рыба мягкая и разваливается...
Грибная подлива из шампиньонов без мяса: густая, ароматная и подходит к любому гарниру
Иногда хочется приготовить что-то простое, сытное и домашнее, но без мяса. В такие моменты меня выручает грибная подлива из шампиньонов. Она получается нежной, ароматной, с насыщенным вкусом и отлично подходит к картофельному пюре, гречке, рису, макаронам, перловке и даже овощным котлетам...
Что скрывается в глазированном сырке: разбираем калории, сахар, жир и состав
Глазированный сырок многие воспринимают как лёгкий перекус: маленький, творожный, сладкий, вроде бы «ничего страшного». Но если внимательно посмотреть на состав и калорийность, становится понятно: один сырок может быть не таким уж безобидным, особенно если есть его каждый день...

