Яблочное повидло для пирогов и пирожков, практически без сахара
Сейчас у каждого садовода и огородника возникает вопрос - куда девать яблоки. Предлагаю вам рецепт вкусного, полезного повидла практически без сахара. Готовится оно очень просто и быстро. Я беру для этой прекрасной заготовки, как правило яблоки, которые уже не пригодны для компотов и для хранения, то есть падалицу(яблоки, которые упали, побились, червивые). Хорошо промываем яблоки от грязи, даём стечь воде. Нарезаем на кусочки, тщательно обрезая всё испорченные места. При желание можете срезать кожуру, я оставляю с ней, мне так вкуснее да и полезнее...