Как быстро посмотреть соотношение БЖУ и содержание важных нутриентов в вашем рационе? Самый простой способ: внести все, что вы съели (или планируете съесть) за день в специальную программу, которая на основе обширной базы данных о составе и калорийности продуктов сделает анализ рациона и представит его в виде инфографики. Я очень давно начала пользоваться этими программами, они помогли увидеть дефициты в ограниченном (из-за непереносимостей) рационе сына, когда он болел, и восполнить их через прием добавок...
Кето. Карнивор. Биохакинг
ДЕФИЦИТ МАГНИЯ. Причины, симптомы, как восполнить
Магний является одним из 2 важнейших минералов (наравне с йодом), от недостатка которого в рационе страдает до 80% населения развитых стран. Дефицит магния – распространенное явление среди любой возрастной группы: детей, взрослых, пожилых людей. ПОЧЕМУ МАГНИЙ ТАК ВАЖЕН? Каждой из наших примерно 20 триллионов клеток нужен магний, который используется в более чем 300 метаболических реакциях и в 600 ферментативных функциях в организме. Измерить его дефицит с помощью стандартного анализа крови очень...
ДИЕТА КАРНИВОР: Гарвардское исследование огда как кетодиета постепенно набирает популярность во всем мире, и количество исследований по ее влиянию на здоровье растет, карнивор до сих пор считается опасным экспериментом над собой. Есть тысячи свидетельств людей с лишним весом и хроническими заболеваниями, которые восстановили здоровье на карнивор (о возможностях диеты будет ниже), но исследований пока очень мало. И все же в 2020 г группа ученых из Гарварда провела обширное исследование-опрос людей, практикующих карнивор от 6 месяцев до 38 лет (!). Выводы этого исследования я представляю ниже. Ссылку на само исследование см. в комментариях. И все же в 2020 г группа ученых из Гарварда провела обширное исследование карнивор-диеты, выводы которого можете посмотреть в слайдах. Ссылка на само исследование: doi.org/...133
Приятно видеть тебя в моем блоге! Меня зовут Екатерина. Вся моя семья на метаболическом питании (кето и карнивор) 6 лет. Эти протоколы были последним шансом вернуть качество жизни себе и детям, когда врачи не могли помочь. Какие заболевания (неизлечимые!) бесследно ушли у меня и моих детей на кето/карнивор диете и закрытие дефицитов: - астма, гипотиреоз, эстрогендоминирование (у меня), - НЯК (у младшего сына), - СДВГ (у старшего сына), - аллергии, непереносимости, большинство симптомов ДСТ, атопический дерматит (у меня и детей), - дискинезию желчного пузыря, гипоацидность, СИБР т. д. - а муж похудел на 40 кг и его вес уже 6 лет стабилен (85 кг!). Кето, карнивор и другие индивидуально подобранные НУП-протоколы дают организму возможность восстановиться от повреждений, вызванных дисбалансом нутриентов, расстройством пищевого поведения, тягой к сладкому и «пустым» продуктам. В этом блоге вы узнаете: - как настроить протокол НУП и не совершить ошибок в переходном периоде, - избавиться от привычки к заеданию с минимальными усилиями воли (организм сам будет тянуться к полезным продуктам), - восстановить работу ЖКТ, - насытить организм необходимыми макро- и микроэлементами при помощи питания, с минимальным использванием БАД, - устранить или снизить разрушительное действие стресса на организм, и др. Что еще вы наудете в блоге: - полезные рецепты для НУП-протоколов, - обзоры научных исследований, - информацию об особенностях норм по микронутриентам на НУП (эти нормы отличаются от тех, которые приняты для обычного высокоуглеводного питания), - лайфхаки, гайды, мотивация, статьи и т. д. Немного о себе: превентиный нутрициолог, психолог Имею уникальный опыт - я и 2 моих сына около 6 лет придерживаемся низкоуглеводного питания.
