"Алексеевское" сгущенное молоко

Учебный год только начался — и мы решили, что самое время открыть свою школу. В «Блинной школе» «Алексеевское» будем учиться всему, что связано с блинами. Каждую неделю вас ждут новые уроки, семейные задания, вкусные эксперименты, игры и полезные материалы. Будут и специальные гости — шеф-повара и блогеры поделятся своими рецептами, приемами и блинными секретами...

Ингредиенты на 9 блинов: 🥚 6 крупных яиц • 140 г творожного сыра • 1 ст. л. сахара • 140 г миндальной муки или измельчённого миндаля • миндальная паста — по желанию • немного растительного масла для жарки • сгущённое молоко «Алексеевское» — для подачи Готовим: 1. Соедините яйца, творожный сыр, сахар и миндальную муку. Взбейте блендером до однородности. 2. Выпекайте блины на смазанной маслом сковороде с двух сторон...

Если блины уже испекли, половина дела сделана. Дальше открываем сгущённое молоко «Алексеевское» и выбираем, чем дополнить блины. Ольга Эрбис, шеф-повар и кулинарный блогер, предлагает попробовать: 🍑 Персик — нежно и по-летнему сочно. 🫐 Свежие ягоды — лёгкая кислинка к сладкому вкусу. 🥜 Орехи — приятный хруст и ореховая нотка...