Журнал уборок для бьюти-мастера: как вести правильно и избежать штрафа
Приходит проверка. Инспектор просит журнал уборок.
Вы открываете его, а там: либо пусто за прошлую неделю, либо все записи сделаны одной ручкой за 5 минут до прихода гостей. Это называется «ведение задним числом».
За это штрафуют так же строго, как за грязный инструмент. Для бьюти-мастера этот журнал — не просто бумажка для галочки. Это ваше алиби, что в кабинете действительно чисто. 🔹 Доказательство гигиены
Инспектор не видит, как вы мыли полы вчера. Он верит только записи в журнале. Нет записи — значит, не убирали...