Суповой набор из форели заливаем водой и варим бульон около получаса. Рыбу вытаскиваем, бульон процеживаем и возвращаем обратно в кастрюлю. Добавляем в бульон картофель, порезанный кубиком и отвариваем до готовности. Солим по вкусу. Разделаем суповой набор и вернем в кастрюлю мясо форели. Можно дополнительно порезать крупным кубиком охлажденную форель и добавить в кипящий бульон. Когда все ингредиенты ухи будут готовы добавляем сливки, 15%-20% жирности...
🎄 С 31 декабря по 2 января в вашем распоряжении: 🏡 Домик на воде 🔥 Камин + сауна 🎄 Ёлка, гирлянды — включены ❄️ Минус 20 за окном, плюс 25 внутри 🥂 Икра от Акуловки и шампанское к праздничному столу. Идеально подходит для пары, семьи или теплой компании друзей🥰 Мест мало — Новый год бронируют первым...
! Со 2 ноября 2026 года глобальный технический сбой у хостинг-провайдера Beget. Поэтому наш сайт akulovka.com и система обработки заказов временно недоступны. Вы не можете открыть страницу, а мы не видим ваши заказы в системе на ближайшие дни 😔 Специалисты Beget уже работают над восстановлением, но сроки неизвестны. Приносим извинения за доставленные неудобства. Мы готовы принять заказы в ручную по телефону +7-981-112-20-20 с 10...
? Праздники не за горами, а это значит — пора подумать о рыбном столе. Чтобы вы могли наслаждаться нашей продукцией в лучшем виде, напоминаем сроки хранения и делимся советами, что можно смело брать уже сейчас. 📋 Сроки хранения — шпаргалка: ✔ Охлаждённая рыба — в холодильнике при 0…+2°C не более 48 часов. Для более длительного хранения рекомендуем заморозку — до 3 месяцев при -18°C. ✔ Икра форели Акуловка без консервантов — до 5 дней в холодильнике. ✔ Горячего копчения — сохраняет вкус и аромат в течение 10 дней при 0…+4°C...
Стейки форели разобрали быстрее, чем мы ожидали! Но мы уже подготовили замену — не менее вкусную 😉 Филе форели слабой соли по-скандинавски (500–600 г) - это нежное, слабосолёное филе, которое уже готово к столу. Оно приготовлено по старинному скандинавскому рецепту с добавлением хрена и укропа. Необычно, правда? Достали из упаковки — и можно подавать: на бутерброды, в салат, на праздничную тарелку...
🤔 С наступлением холодов наш организм тратит больше ресурсов на поддержание тепла и защиту от вирусов. И тут на помощь приходит рыба — особенно наша ладожская форель! Вот 5 причин, почему рыба особенно важна осенью и зимой: ☀️ Витамин D — главный витамин для короткого светового дня. Он поддерживает иммунитет, настроение и здоровье костей. А рыба — один из лучших его источников! 💪 Омега-3 — поддерживают сердце, сосуды и мозг. Зимой, когда меньше движения и больше стресса, это особенно важно....
