Паста AIDA

Наши любимые спагетти превращаются в полноценную и насыщенную пасту, стоит только добавить к ним немного соуса. Ранее мы делились с вами рецептами песто, томатного и сырного соусов. А сегодня предлагаем обратить внимание ещё на три соуса, которые очень заманчиво обволакивают спагетти и даже звучат аппетитно 🇮🇹🍝 1. Грибной соус. Для его приготовления одинаково хорошо подойдут как свежие грибы, так и сушёные. Главное — аромат. Ингредиенты: 📍 Грибы, 300гр. 📍 Сливки, 300мл. 📍 Сливочное масло, 100гр...

Соус для спагетти может быть приготовлен из самых разных ингредиентов: из сливок, мяса, морепродуктов, овощей, грибов, яиц… Но сочетание продуктов чаще всего скрепляет одно — сыр. Рынок предлагает нам сотни сортов, но не все они подходят к настоящей итальянской пасте. Также, как не все сыры приходятся нам по вкусу. Разбираемся в сортах вместе: 🧀🇮🇹 1. Пармезан. Этот сорт является традиционным — его упоминание вы можете встретить в большинстве рецептов. Всё потому, что своей текстурой и свойством моментально плавиться он подходит практически ко всем блюдам...

Десерты с макаронными изделиями — звучит как нечасто встречающийся дуэт, правда? На самом деле, это очень интересное и аппетитное решение «к чаю». Делимся тремя рецептами сладкой пасты: 🍯🇮🇹 🫐 Лазанья с творогом и ягодами — роскошное доказательство тому, что листья лазаньи хорошо сочетаются не только с мясными начинками. Ингредиенты: 🤍 Творог, 500гр. 🤍 Яйца, 3 штуки (2 яйца + 1 желток) 🤍 Сахарная пудра, по вкусу 🤍 Паста Aida Lasagne 🤍 Ягоды, по вкусу 🤍 Молоко, 500 мл 🤍 Мука, 2 ст...

Добавьте описание Когда мы думаем о приправах для пасты, первыми в голову приходят травы. Базилик и орегано, конечно, необходимы, но и специи также важны. Рассказываем в статье о том, как выбрать травы, специи и пряности к пасте так, чтобы это было хорошо: 🇮🇹🧄 🌿 Травы для пасты: Добротная комбинация трав может превратить вашу пасту в совершенно уникальное роскошное блюдо. Некоторые классические приправы для макарон включают в себя орегано, тимьян, петрушку, розмарин и базилик — каждая из них предоставляет свои ароматы и вкусы...

Паста — это блюдо с захватывающей историей и своим колоритом. Для итальянцев паста — лучшее из лакомств, национальное блюдо и, вместе с тем, деликатес. В статье рассказываем, как эта большая любовь распространилась по всему миру и с чего всё начиналось: 🇮🇹🌍🤍 📜 Как готовили тесто для пасты в Средневековье? Как мы знаем, в Средние века пасту готовили вручную, раскатывая тесто тонким слоем и нарезая его на полоски. На протяжении всего Средневековья, вплоть до начала 16 века, блюда из макарон заметно отличались от тех, что мы едим сегодня...