🌱 Сельское хозяйство будущего: как технологии полностью изменят нашу еду и экологию
Еще 20 лет назад фермерство ассоциировалось с лопатой, тяпкой и изнурительным трудом. Но сегодня агроном — это скорее оператор дронов и аналитик big data, чем работник с мотыгой. Мир стоит на пороге агрореволюции, которая изменит не только способы производства еды, но и наши города, экологию и даже привычки питания. С каждым годом население планеты растет, а ресурсов становится меньше. По прогнозам ООН, к 2050 году нам потребуется на 60% больше пищи, чем сейчас. Но расширять пахотные земли невозможно — их и так осталось мало...