Найти в Дзене
Лента материаловВидеоСтатьиРолики
Покупайте СтеллыИ дарите их за контент
1 год назад

Повышение прибыльности в производстве полуфабрикатов

Изготовление полуфабрикатов – это перспективный бизнес-сегмент, требующий контроля затрат и повышения производительности. Особенно важно оптимизировать процессы и автоматизировать производство пельменей, котлет и других популярных продуктов. Одним из решений в этой области является применение фарша механической сепарации (ММО) из мяса птицы. Технология механической сепарации позволяет перерабатывать куриное мясо или его части в фарш, подходящий для производства полуфабрикатов. Этот фарш может служить основой для голубцов, котлет и пельменей...

1 год назад

Перевозка железнодорожным транспортом

Перевозка железнодорожным транспортом Выдержки из правил перевозок животных ж/д транспортом от 30.06.2003г. Перевозка животных железнодорожным транспортом – это регламентированный процесс, требующий строгого соблюдения ветеринарных и транспортных правил. Целью этих правил является обеспечение безопасности и здоровья животных, а также предотвращение распространения заболеваний. К перевозке железнодорожным транспортом допускаются животные с территорий, не подвергнутых заразным болезням, под контролем Госветнадзора на Гос...

1 год назад

Привет, свиноводы! 🐷 Говорим о важном: перевозка свиней автотранспортом! Транспортировка - стресс для животных, и наша задача – минимизировать его. Вот основные правила: Грузовик: пустой, чистый, продезинфицированный. 🚚 Перед погрузкой: персонал готовит зону для дезинфекции за пределами фермы. Водитель: сигналит о прибытии, моет руки, носит специальную обувь. 🧽 Регистрация: имя водителя и номер авто – в книгу отгрузок. 📝 Персонал: не пересекает ограждение и не выходит на рампу. Рампа: мытье и дезинфекция после каждой партии. Водитель: на ферму не заходит, погрузке не помогает. 🚫 Освещение: все входы/выходы хорошо освещены. 💡 Сортировка и погрузка: мойка и дезинфекция после каждой операции. Интересный факт: 💡 Свиньи очень чистоплотные животные! Они не гадят там, где едят и спят. А как вы готовитесь к перевозке свиней? Какие дезинфицирующие средства используете? Поделитесь опытом в комментариях! 👇

Скрыли публикацию
1,0×
1 год назад

Какой инструмент вам интересен?

Опрос

1 год назад

Машина мойки чан тележек 200 литров Китай

В условиях современных пищевых предприятий, где соблюдение строгих санитарных норм является приоритетом, поддержание безупречной чистоты оборудования играет ключевую роль. Автоматизированная мойка чан-тележек, разработанная нашей компанией, представляет собой инновационное решение для эффективной и автоматической очистки чан-тележек, широко используемых в мясной и других отраслях пищевой промышленности. Наше оборудование тщательно удаляет остатки сырья, жировые отложения и различные загрязнения, обеспечивая высокий уровень гигиены и предотвращая распространение вредоносных микроорганизмов...

Покупайте СтеллыИ дарите их за контент