Здоровье животных является важнейшим компонентом общей прибыльности фермы. На продуктивность стада могут негативно повлиять ухудшение роста телят, снижение удоев, перенесших хронические заболевания в детстве, распространение инфекционных заболеваний от телят к взрослым коровам, увеличение ветеринарных затрат и ограниченные возможности для генетической селекции из-за высокой смертности животных. Иммунная система молодых телят еще не полностью сформирована, поэтому они подвержены риску целого ряда заболеваний, таких как пастереллез, колибактериоз, короновирусный энтерит и т...
Agrovent
Какие факторы влияют на качество плодоовощных культур?
Качество урожая формируется в процессе выращивания продукта и поддерживается (а не улучшается!) с помощью послеуборочных технологий. Выращенные плодоовощные культуры должны удовлетворять требованиям и запросам потребителей. Фермеры сталкиваются с рядом проблем при использовании технологий для производства высококачественных культур и используют различные методы для их решения: манипулирование светом, питательными веществами, водой, что возможно только при понимании реакции растений. Генная инженерия...
Всё, что нужно знать о вентиляции молочной фермы
Система вентиляции является важнейшей составляющей для всех молочных ферм, где коровы могут подвергаться тепловому стрессу, который негативно влияет на их здоровье и продуктивность. Тепловой стресс вызывается сочетанием тепла и влажности и измеряется THI - температурно -влажностным индексом (подробнее здесь). В сырых и влажных условиях, которые распространены в некоторых районах РФ, тепловой стресс может возникнуть при относительно низких температурах, поскольку способность коровы "сбрасывать" влагу из организма в окружающую среду для охлаждения снижается...
Длительное хранение семян в хранилище
Более ста лет назад, Альфред Джейс Эварт представил списки коротко-, средне- и долгоживущих растений с точки зрения долговечности семян. Эта информация была очень важна для фермеров и семеноводческих предприятий, чтобы знать, как долго семена могут храниться, прежде чем всхожесть серьезно снизится. Результаты были основаны на опыте хранения семян в комнатных условиях. С тех пор проводились различные эксперименты по долговечности семян, как в условиях окружающей среды, так и в условиях холодного хранения и в естественных почвенных условиях...
Подводные камни в производстве индейки
Производство индейки может показаться очень привлекательным из-за низких первоначальных затрат и хорошей прибыли, но в этой сфере существует огромное количество подводных камней. Перед началом потенциальные предприниматели должны тщательно продумать множество вопросов. Предлагаем советы по началу работы и рекомендации, как избежать некоторых наиболее распространенных ошибок. 1. Исследование рынка Ежегодно в РФ продается около 329 тонн индюшатины (по данным на 2021 год). Покупатели предпочитают приобретать более мелкие куски или отрубы, а не целую тушку...
Мышцы на картошке. Польза картофельного белка
Чтобы мышечная ткань восстанавливалась, человеческому организму необходим белок. В белках растительного происхождения зачастую не хватает полезных аминокислот, которые необходимы нашему организму для восстановления. Но нам есть чем это оспорить. Учёные Университета Маастрихта исследовали влияние картофельного белка на синтез мышечного белка и обнаружили, что реакция организма не отличается от реакции на молочный белок. Более того, при употреблении 30 грамм концентрированного картофельного белка после...
